PERANCANGAN KONDENSOR PADA MESIN DESTILASI MINYAK SERAI WANGI KAPASITAS 5 KG

Zainuri Anwar; Sultan Hasanuddin; Danang Mulyadipa

doi:10.55331/jutmi.v2i1.26

Authors

Zainuri Anwar Politeknik Negeri Sriwijaya
Sultan Hasanuddin Sekolah Tinggi Teknologi Nasional Jambi
Danang Mulyadipa Sekolah Tinggi Teknologi Nasional Jambi

DOI:

https://doi.org/10.55331/jutmi.v2i1.26

Keywords:

Minyak Serai, Uap, Destilasi, Penguapan, Pendinginan

Abstract

Kondensor merupakan komponen penting pada mesin destilasi minyak serai wangi yang berfungsi untuk merubah uap menjadi cair. Tujuan dari penelitian ini adalah memperoleh parameter design kondensor yang terbaik untuk mesin destilasi uap minyak serai wangi. Bahan baku yang akan didestilasi adalah serai wangi dengan kapasitas 5 Kg. Kondensor yang di gunakan adalah kondesor jenis spiral dengan tipe aliran counter flow. Hasil rancangan didapatkan kondensor kapasitas 5 kg ini berbentuk silinder. Tebal plat 1 mm, dimana ukuran dimensi yang telah diperhitungkan diperoleh diameter tabung kondensor 20 cm, tinggi tabung kondensor 60 cm, dan panjang pippa spiral 10,3 m, dan diameter pipa spiral 11 mm. kebutuhan air untuk mendinginkan kondensor 139,75 L.

References

R. H. I. News, “https://haloindonesianews.com penyulingan-minyak-sereh-wangi,” p. 6, 2021.

L. W. Wijayanti, “Citronellal isolation from Citronella Oil (Cymbopogon winterianus Jowit) by vacuum pressure fractional distillation,” J. Farm. Sains Community, vol. 12, no. 1, pp. 22–29, 2015.

M. Luthfi, R. Winarso, and R. Wibowo, “Rancang Bangun Boiler Dan Tangki Penguapan Minyak Atsiri Pada Mesin Destilator Dengan Metode Uap Berbahan Baku Daun Serai (Cymbopogon Nardus),” J. Crankshaft, vol. 1, no. 1, pp. 8–20, 2018, doi: 10.24176/crankshaft.v1i1.2586.

B. Rubianto, R. Winarso, and R. Wibowo, “Rancang Bangun Kondensor Pada Destilator Bioetanol Kapasitas 5 Liter/Jam Dengan Skala Umkm,” J. Crankshaft, vol. 1, no. 1, pp. 29–36, 2018, doi: 10.24176/crankshaft.v1i1.2587.

E. Cassel, R. M. F. Vargas, N. Martinez, D. Lorenzo, and E. Dellacassa, “Steam distillation modeling for essential oil extraction process,” Ind. Crops Prod., vol. 29, no. 1, pp. 171–176, 2009, doi: 10.1016/j.indcrop.2008.04.017.

V. A. Zul Azmi, Zainuri Anwar, “Perancangan Boiler dan Tangki Penguapan pada Mesin Destilasi Minyak Serai Wangi Kapasitas 5 Kg,” vol. 01, no. 02, pp. 31–36, 2022.

A. Boiler, 2010 ASME Boiler and Pressure Vessel. The American Society of Mechanical Engineers, 2010.